Pé egyik nap munka közben étteremben ebédelt, ebből merített ihletet ehhez a fogáshoz, amit pikk-pakk rittyentett össze háromnegyed óra alatt vendégváró vacsorának :D
Hozzávalók: ( 4 személyre)
- 1 egész csirke mellfilé 8 csíkra vágva, kicsit megklopfolva
- 8 db felezett szárított paradicsom
- 10 dkg feta sajt felkockázva
- só, bors
- 40 dkg főtt rizs
Elkészítés:
A csirkehusi csíkokat sózzuk és borsozzuk. Feltekerünk a hússal csigaszerűen egy szem szárított paradicsomot egy kocka sajttal és keresztben hústűvel átszúrjuk, hogy ne essen szét. Ezt tesszük míg el nem fogy az összes hús. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket és kb fél óra alatt megsütjük. Főtt rizzsel gusztusosan tálaljuk.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.