Vendégeket vártunk egy igen párás meleg napon, így jött az ötlet, hogy valami könnyű és frissítő leves legyen az előétel, ennek köszönhetően született meg ez a finom hideg gyümölcsleves, ami villámgyors is egyben.  Hozzávalók: (5 személyre)- 4 kg édes görögdinnye hús…

fromJuci Donald Skehan ír szakácsot választotta számunkra a mostani fordulóban. Őszintén megvallva eddig én még nem is hallottam róla, így kicsit utána olvastam a receptjeinek, sokat le is mentettem. Ami tetszett bennük, hogy az egészen egyszerű tippektől kezdve a komolyabb…

Anyu születésnapjára szerettem volna egy gyorsan elkészíthető mégis mutatós tortát készíteni, aminek az ízvilága a kedvenc sütijének a zserbónak az aromáit foglalja magában. Emellett arra is törekedtem, hogy a piskótalapot legalább 3 részre lehessen vágni, - ezzel is…

Ismét egy fagyi recept következik, ami remekül sikerült, isteni az íze és krémesen lágy az állaga.Hozzávalók:- 2 dl habtejszín- 3 dl tej- 15 dkg kristálycukor- 1 csipet só- 2 kk tejpor Elkészítés:A tejszínből lágy habot verünk, ne legyen túl kemény se túl lágy. A cukrot a…

Erre a tészta receptre Gerdinél bukkantam és annyira megtetszett, hogy el kellett készítenünk Pé- vel vasárnapi ebédre. Imádtuk, nagyon gyorsan elfogyott, de nem csak nekünk jött be, hanem mindenkinek, aki megkóstolta ;) Ez a recept remek lehet balatoni falatozáshoz, mert lángos…

Hétvégén Anyuéknál segédkeztünk a kertben és van egy rész, ahol kicsit elburjánzott a vadon növő szeder, így a tüskéktől nem eltántorodva nekiláttam szedni egy jó adagot, hogy összeüssek belőle valami gyors és fincsi sütit. A szilvás cobbler receptemet követtem, annyi…

Anyósom születésnapjára is elkészítettem az epres joghurtos tortát, de nem béka mintával, hanem pillangós dekorral, mert marcipánom maradt még bőséggel a békából ;) Bár eredetileg virágokat akartam formázni, mivel nagyon szereti őket, de nem úgy sikerültek, ahogy szerettem…

Egyik kedves barátnőm nagy béka fun, szóval adta magát az ötlet, hogy békás tortát készítek a születésnapjára. Szerintem igazán jól sikerült mind küllemre, mind ízre :D Nagyon élveztem a készítését!  Az ízeket Pé találta ki, én csak kiviteleztem ;) Itt merítettem a…

Két játékra is neveznék ezzel a fincsi nyári nyalánksággal: - Egyiket Ditti hirdette meg Blogszülinapja alkalmából, nagyon frappánsan megalkotva a feladatot, méghozzá Terence Hill és Bud Spencer filmejeiből inspirálódva kért tőlünk recepteket. Imádom őket, szóval tuti volt,…

Volt némi maradék málna otthon, amit még Anyutól kaptam, ezért nekiláttam felhasználni, mielőtt kárbaveszett volna.Hozzávalók: (3 személyre)- 25 dkg málna- fél citrom leve- 5 ek cukor- fél csomag eper ízű pudingpor- 6 dl tej- 1 dl főzőtejszín- 1 csipet sóElkészítés:A…